剛剛在Youtube看舊電視廣告片,看到一個八十年代的雅香園餐廳廣告,得知當年這間
餐廳是賣粥麵腸粉為主的,而且是連鎖式經營,似乎有不少分店,大部分更是24小時
營業,當年來說應該算很創新。
想問雅香園集團是何時全線結業的?為何當年這麼具規模的食肆集團會結業?
先謝! |
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因為雅香園很不乾淨,後來轉型為德和燒味及東東雲吞麵,
後來也全線結業了~
海皇粥店是其分支中惟一成功的~ |
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原帖由 石頭 於 2009-6-30 08:37 發表 
因為雅香園很不乾淨,後來轉型為德和燒味及東東雲吞麵,
後來也全線結業了~
海皇粥店是其分支中惟一成功的~
原來雅香園就是德和及東東的前身……
不過我又不覺得德和、東東的衛生有大改善,還記得那時光顧天后的東東和德和
經常都出現全日沒人執檯的情況,明明那時兩店生意已經不多,那班收銀和廚房
也只是在櫃檯內「吞POK」……最記得那時德和只得一位收銀阿姐,沒人光顧時
她寧願坐在收銀處打遊戲機也不去執檯……
海皇粥店也是原雅香園的分支?感覺上它的衛生情況比東東和德和好,管理也較
有系統。 |
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