國泰空廚或考慮為竹篙灣檢疫中心提供膳食

mingfai31 發表於 2021-5-13 21:55
雖然我就冇食過CPCS既野..不過劣評如潮而且個價又貴我試都唔想試
另一間就大把機場員工幫襯仲越做越好..只 ...

gate gourmet基本上比狗食,
LSG最好食
CPCS味度就還好,不過就最串

Oliver_ME16 發表於 2021-5-14 21:43
gate gourmet基本上比狗食,
LSG最好食
CPCS味度就還好,不過就最串

但3間當中你話俾狗食個間每日最多單接....

s3n370 發表於 2021-5-14 19:59
整好份餐後，當外賣即時運去亦可

而家集中營就係咁，亦係咁樣出事。

氣溫高，生產量又大，距離又遠，加上派飯只派門口，無冷藏同翻熱設備好易出事

mingfai31 發表於 2021-5-15 01:05
但3間當中你話俾狗食個間每日最多單接....

老實講,而家減咁多人工,就梗係平大過天喇
CPCS做唔起係因為之前時間唔定,
吹佢幾次都冇次準時黎

3間我都食到想死,
而家寧願自己帶飯算

Oliver_ME16 發表於 2021-5-15 13:27
老實講,而家減咁多人工,就梗係平大過天喇

3間我都食到想死,

要平就啟一啟二啦..20蚊咋嘛
仲駛食呢D 30尾到50蚊既野?
又要提早粒幾鐘落單

mingfai31 發表於 2021-5-15 13:32
要平就啟一啟二啦..20蚊咋嘛
仲駛食呢D 30尾到50蚊既野?
又要提早粒幾鐘落單

啟字頭係清腸胃專用

mingfai31 發表於 2021-5-15 13:32
要平就啟一啟二啦..20蚊咋嘛
仲駛食呢D 30尾到50蚊既野?
又要提早粒幾鐘落單

要平我去HAS409仲平,
不過arm arm都轉左手比CPCS做加左價lu

rickywk 發表於 2021-5-15 09:31
而家集中營就係咁，亦係咁樣出事。

氣溫高，生產量又大，距離又遠，加上派飯只派門口，無冷藏同翻熱設備 ...

食材本身無變壞而又處理恰當，响呢D情況擺耐D都唔係問題
大型活動派幾百個飯俾工作人員都係咁，但好少純粹因為你呢幾個因素而出事。

s3n370 發表於 2021-5-15 18:11
食材本身無變壞而又處理恰當，响呢D情況擺耐D都唔係問題
大型活動派幾百個飯俾工作人員都係咁，但好少純粹 ...

https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/mu ... eys_bk_Public_C.pdf

室溫下放超過兩粒鐘就好易出事，要安全就要由煮好到食得都要保持住六十度，果d保溫箱同膠盒邊頂得順